Sommerliche Smoothies selber mixen

Sommerliche Smoothies werden immer beliebter! Die kleinen Vitaminbomben sind nicht nur schnell zubereitet, sondern auch noch gesund und lecker. Vielseitig einsetzbar als schnelles Frühstück oder als kleine Erfrischung zwischendurch: Das perfekte Smoothie-Rezept darf diesen Sommer in keinem Haushalt fehlen. Dabei sind der eigenen Kreativität keine Grenzen gesetzt, ob die fruchtige Variante mit viel Obst oder die grüne Variante mit Advocado, Spinat oder Gurke.

 

Alles was Sie für Ihren perfekten Smoothie brauchen, sind ein paar frische Zutaten und einen Mixer. Ideal für Frucht-Smoothies to go ist der Caso B300, der unter Vakuum mixt, sodass Vitamine und Nährstoffe unterwegs länger erhalten bleiben.

Da Smoothies in der Zubereitung so einfach sind, einfach alle Zutaten in einen Standmixer geben und vermischen. Dabei kann die Menge des Wassers, je nach gewünschter Konsistenz, variieren.

Für die Zubereitung des Smoothies die Orangen halbieren und in einer Saftpresse pressen. Anschließend die Himbeeren zusammen mit dem Naturjoghurt mixen, bis eine cremige Masse entsteht. Anschließend den Orangensaft hinzugeben und erneut mixen. Wer es gerne noch süßer mag, kann zu Beginn noch etwas Zucker hinzufügen.

Grapefruit und Gurke schälen und in Stücke schneiden. Apfel waschen, achteln und vom Kerngehäuse befreien. Feldsalat gründlich waschen. Anschließend alles im Mixer auf höchster Stufe pürieren, bis keine grünen Faserteilchen mehr zu sehen sind.